2013年11月3日
我和家人一起來到了位於中山北路上的
藝奇新日本料理
來提前幫爸慶生
地址：台北市中山區中山北路二段185號2樓
電話：(02)2598-8780
營業時間
11：30 ~ 14：30
(最後點餐時間 14：00)
17：30 ~ 22：00
(最後點餐時間 21：00)
感覺
這是王品其中的一個餐飲
室內很舒適
燈光有一點微暗的偏紅紅黃色
服務很好很親切
料理擺盤設計的相當的不錯
很吸引人
整餐吃完感覺還不錯
每一道菜都很道味
只是價錢貴了些
外觀
室內
櫃台區
我們要進去用餐嘍！
菜單
以下的是我們當天所點的套餐 (698元)
餐點
以下的餐點我只有拍了我自己所點的餐點
和幾個別人所點的餐點而已
並没有全部都拍
湯物 -- 海鮮土瓶蒸
採用清香甘醇的柴魚昆布高湯做湯底
搭配當季海鮮與新鮮蔬菜熬煮入味
鮮甜、回甘
喝起來感覺很有海鮮味
真的很鮮甜很好喝
而且還可以一直不斷的請服務人員來加湯唷！
先付 -- 鮮果彩蔬沙拉
特製煙燻雞肉搭配當令蔬果
香吉士、紫洋蔥等
然後再淋上百香果油醋
交融出恰到好處的美味口感
吃起來相當的好吃
小品 -- 櫻花蝦海鮮玉子蒸
新鮮蛋汁融合柴魚高湯的玉子蒸
內含鮮甜海鮮金針菇
綿密口感入口即化
搭配東港櫻花蝦與鮮奶泡
充滿濃郁大海風味
吃起來還不錯吃
小品 -- 銀鱈葡萄柚
肉質細緻的銀鱈以酥炸方式而成
搭配新鮮葡萄柚盅呈現
是一道主廚的創意料理
很令人回味無窮
吃起來很好吃
食事 -- 海鮮芝麻冷麵
特製手工拉麵
伴著主廚特調芝麻醬汁
香氣隨麵條滑溜入口
讓人感覺很清爽佷過癮
再搭配鮮美海鮮
春夏日式解暑料理十足開胃
吃起來芝麻醬汁很香
還不錯吃
食事 -- 日式燒肉飯
上等豬五花肉以炭火燒烤而成
再配上特製燒肉醬
讓粒粒鮮明的越光米更顯滋味
吃起來也還不錯吃
刺身/煮物 -- 醬燒蒜香鮮蝦
新鮮全蝦透過醬燒燒煮入味
使蝦身透出自然鮮豔色澤飽滿肉質
受鮮甜海洋風味
吃起來底下的麵相當的Q彈滑溜又好吃
而蝦也燒煮的很入味
整個吃起來非常的好吃
尤其是那個麵
我很喜歡
冰鑽 -- 紅梅冰鑽
喝起來很像冰沙
冰冰涼涼的
非常的好喝
我很喜歡
強肴 -- 牛肉箬竹燒
沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後
先煎後烤至外表焦香內層鮮嫩的7分熟口感
以箬竹襯托石板加熱下散發出清雅竹香
搭清爽酸甜南瓜漬片
美味有了更進一步的詮釋
吃起來非常的好吃
甘果物 -- 焦糖鹽之花慕斯
鬆軟柔滑慕斯
融入法國頂級海鹽-鹽之花
薄薄一層焦糖
鹹甜交織口感
來挑逗你的味蕾
有令人難以忘懷的味覺饗宴
吃起還不錯吃
飲料 -- 熱咖啡
喝起來還不錯喝
而以上的餐點雖然我吃過有比他們好吃的
但當天整個的吃下來感覺還是很不錯的
另外以上的餐點需另收10%的服務費
所以四個人總共3,072元
而當天最後有一個讓人印象非常深刻的完美end
那就是
當天在用餐快結束時
服務人員便請我們填寫意見調查卡
然後再收回
當我們吃完走到櫃台要付錢時
服務人員卻連忙的跑了過來把我們給攔了下來
並對我們說
你們是來慶生的嗎？
真是不好意思
然後就主動的說要幫我們拍一張合照
並印出來給我們
還附上了一張有生日字句祝賀的卡片給我們如下
然後再補送上以下的小蛋糕給我們
並祝生日快樂
嗯~
還真是貼心加感動呀！
因為我們先前訂位時並没有說要來慶生
是他們看到回收的意見調查卡才知道的
而他們的動作也真快
真的是讓人有顧客至上服務週到的感覺
也讓我對這樣子的服務方式和服務態度一直讚不絕口很難忘記
名片
以下的則是
2013年11月8日
爸爸生日當天的生日蛋糕
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